林氏传统猪蹄酱制技艺，区级非物质文化遗产，[多年深耕数据见证匠心]三十六味以「匠心、精进、创新」为刃，在餐饮赛道书写品质传奇:规模与口碑双增长:从首 家门店起步，如今全国布局20多家直营门店，服务超3000万顾客，常驻大众点评各大榜单，成为中式热卤赛道标杆品牌。产品力征服市场:明星单品[手工酱猪蹄」年累计卖出600000+只，复购率高达35%，每3位顾客中就有1位成为「回头客」。